Zubereitung

  • Schritt

    Hähnchenbrust mit Pfeffer und Salz würzen und ebenso wie Zwiebel und Paprika in größere Stücke schneiden.

  • Schritt

    Zuerst die Hähnchenbrust gut durchbraten, dann das Gemüse kurz anbraten. Alles abwechselnd mit Quäse-Stücken auf einem Spieß anrichten.

  • Schritt

    Das Avocadofleisch mit einer Gabel zerdrücken, die Tomaten in kleine Würfel schneiden, die Zwiebeln würfeln und den Koriander klein hacken. Alles zu einer Salsa vermengen und zusammen anrichten.

Nährwerte pro Portion

  • Kalorien pro Spieß + Portion Salsa365 kcal / 1528 kJ
  • Proteine25 g
  • Kohlenhydrate10 g
  • Fett25 g

Gut zu wissen

Die Quäse-Hähnchen-Spieße sind kohlenhydratarm und eiweißreich – ein perfektes Essen für alle, die auf den Fettgehalt von Mahlzeiten achten. Sie eignen sich als Zwischenmahlzeit besonders für Sportler, da Proteine in Kombination mit Training zu einer Zunahme an Muskelmasse beitragen können.*

* Neben einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung ist eine gesunde Lebensweise für das Wohlbefinden wichtig.

„Als gelernter Koch arbeite ich vor allem mit Produkten, die ich selbst gern mag und von denen ich überzeugt bin.”

Markus Bongardt

Chefkoch und Foodstylist