25 MIN
Gebackene Bohnen mit Quäse-Dip
Warm
Vegetarisch
Schnell zubereitet und wenig Kalorien: Dieses einfache Gericht aus knusprigen Bohnen und zartschmelzendem Quäse-Dip eignet sich ideal als ausgewogene Mahlzeit oder als Snack.
Zutaten
für 2 Portionen
Für den Quäse-Dip
- 1 Quäse Protein Mild
- 50 ml Milch
- 1 Knoblauchzehe, geschält
- 1 TL Paprikapulver
- 1 Prise Salz
- 1 EL Jalapeño
- 1 EL Petersilien-Kresse
Für die Bohnen
- 800 g dicke Bohnen, Dose
- 1 EL Paprikapulver
- 1 Prise Salz
- 1 TL Cayennepfeffer
Verwendete Produkte
Zubereitung
Bohnen aus der Dose in einem Sieb abtropfen lassen und mit den Gewürzen vermengen.
Die gewürzten Bohnen bei 200 °C für ca. 15 Minuten in den Airfryer geben. Da die Geräteleistung variieren kann, nach 10 Minuten prüfen, ob die Bohnen bereits knusprig sind. Die Zubereitung ist alternativ auch mit den gleichen Einstellungen inklusive Vorheizen im Backofen möglich.
In der Zwischenzeit die Milch erhitzen und anschließend mit Quäse, Knoblauch und den Gewürzen in einen Mixer geben und zu einem cremigen Dip pürieren.
Zum Schluss die Bohnen aus dem Airfryer nehmen und mit dem Quäse-Dip garnieren. Als Topping die Jalapeño und Petersilienkresse darüber geben. Guten Appetit!
Nährwerte pro Portion
- Kalorien376 kcal / 1.579 kJ
- Proteine64 g
- Kohlenhydrate52 g
- Fett5 g
Gut zu wissen
Lust auf ein herzhaftes und proteinreiches Gericht? Dann probiert unsere gebackenen Bohnen mit würzigem Quäse-Dip! Die Kombination aus dicken Bohnen, Jalapeños und Petersilien-Kresse sorgt für einen pikanten Geschmack, der perfekt mit Quäse Protein Mild harmoniert.
Hier erfahrt ihr mehr über vegetarisches Protein.
„FOODBOOM ist dein Taste-Tutor, Sidekick am Herd und deine Inspiration für alle kulinarischen Herausforderungen – von heute und morgen. Wir denken mit, denken weiter und begleiten dich sowohl im Alltag als auch zu besonderen Anlässen.”
Foodboom
Foodblog
Mehr über Foodboom
