Unaufdringlicher Geschmack Quäse Mild

Bei Käse aus Quark Mild von Quäse aus handelt es sich um eine dezente Variante für alle, die Käse aus Sauermilchquark gerade erst entdecken. Mit rund 30 Gramm Protein und nur 0,5 Prozent Fett pro 100 Gramm liefert Quäse Mild reichlich Protein bei minimalem Fettanteil. Die Herstellung basiert auf hochwertigem Sauermilchquark. Seine typische Struktur und sein charakteristisches Aroma erhält Käse aus Quark Mild von Quäse durch natürliche Reifungs- und Edelschimmel-Kulturen.

Nährwerte pro 100 g

  • Energie529 kJ / 125 kcal
  • Fett0,5 g
  • davon gesättigte Fettsäuren0,2 g
  • Kohlenhydrate< 0,1 g
  • davon Zucker< 0,1 g
  • Eiweiß30 g
  • Salz2,7 g

Zutaten

SAUERMILCHQUARK, Speisesalz, Säureregulatoren Calciumcarbonat, Natriumhydrogencarbonat; Reifungskulturen (enthalten MILCH), Schimmelkulturen (enthalten MILCH).

Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen (laut Lebensmittelrecht)

  • vegetarisch
  • glutenfrei
  • laktosefrei*

* Restlaktosegehalt < 0,1 g/100 g

Eine Handvoll Quäse-Chips liebevoll in einem Korb auf einer Steinplatte hergerichtet.

Quäse Chips: Wie gelingt der Snack mit viel Protein?

Egal ob auf dem Brot, als Topping auf warmen Gerichten oder kleingeschnitten im Salat – Käse aus Quark ist vielseitig einsetzbar. 

Für unterwegs, beim Sport oder als Snack auf der Couch eignen sich selbstgemachte Chips aus dem Ofen hervorragend. Mit viel Protein und wenig Fett, halten sie lange satt.

Zum Rezept

Häufig gestellte Fragen zu Käse aus Quark Mild von Quäse

Der Geschmack bewegt sich zwischen jung-quarkig und mild-aromatisch. Mit der Reifung wird er intensiver. Perfekt für alle, die Sauermilchkäse erst einmal kennenlernen möchten.

Das Mindesthaltbarkeitsdatum hilft bei der Orientierung: Je näher es rückt, desto weiter ist die Reifung fortgeschritten. Weil Quäse Mild von außen nach innen reift, verändert sich auch sein Geschmack. Während junger Quäse Mild besonders frisch und mild schmeckt, wird er mit der Zeit zunehmend würziger und aromatischer.

Lasst den Käse einfach im Kühlschrank liegen. Mit der Zeit intensiviert sich der Geschmack von ganz allein.

100 Gramm enthalten 30 Gramm Protein und 0,5 Gramm Fett. Eine starke Kombination für eine bewusste Ernährung. 

Ja, Quäse Käse aus Quark Mild ist laktosefrei. Der Restlaktosegehalt liegt unter 0,1 Gramm pro 100 Gramm.

Ob kalt auf Brot, im Salat oder warm beim Kochen – die Verwendung ist flexibel. 

Ihr findet Käse aus Quark Mild von Quäse im Kühlregal in zahlreichen Geschäften des Lebensmitteleinzelhandels.