Für alle, die es klassisch mögen Quäse Hausmacher ohne Kümmel

Unser traditioneller proteinreicher Hausmacher zeichnet sich durch seine zwei geschindelten Käsetaler aus. Die naturbelassene Sorte „ohne Kümmel“ überzeugt mit ihrem aromatisch-kräftigen Geschmack und ihrer typisch herzhaften Note bei 30 Gramm Eiweiß und nur 0,5 Gramm Fett auf 100 Gramm. 

Nährwerte pro 100 g

  • Energie529 kJ/125 kcal
  • Fett0,5 g
  • davon gesättigte Fettsäuren0,5 g
  • Kohlenhydrate< 0,1 g
  • davon Zucker< 0,1 g
  • Eiweiß30 g
  • Salz2,7 g

Zutaten

SAUERMILCHQUARK, Speisesalz, Säureregulatoren Calciumcarbonat, Natriumhydrogencarbonat; Reifungskulturen (enthalten MILCH), Schimmelkulturen (enthalten MILCH)

  • vegetarisch
  • glutenfrei
  • laktosefrei*

* Restlaktosegehalt < 0,1 g/100 g

Herzhaftes Bauernbrot mit Rucola und Käse aus Quark: Wie gelingt die Mahlzeit mit viel Protein?

Lust auf kräftiges Brot mit cremigem Quäse? Dann probiert unser Rezept aus! Unsere Kombination sorgt für Frische mit Würze, liefert einen ausgewogenen Nährstoffmix und hält dank der vielen Proteine lange satt.

Zum Rezept

Häufig gestellte Fragen zu Quäse Hausmacher ohne Kümmel

Die naturbelassene Sorte begeistert durch ihren aromatisch-kräftigen Geschmack und ihre herzhaft-würzige Note für alle, die keinen Kümmel mögen. Die Intensität des Geschmacks hängt vom Reifegrad ab. Jung schmeckt der Käse eher mild und quarkig, während er mit zunehmender Reifung aromatischer, kräftiger und intensiver wird.

Das Mindesthaltbarkeitsdatum dient euch als Orientierung. Je näher dieses rückt, desto weiter ist der Quäse gereift. Sauermilchkäse reift dabei von außen nach innen.

100 Gramm enthalten 30 Gramm Eiweiß und 0,5 Gramm Fett. Damit ist er ein verlässlicher Lieferant wichtiger Proteine.

Ja, das Produkt ist laktosefrei und enthält weniger als 0,1 Gramm Restlaktose pro 100 Gramm.

Er lässt sich vielseitig einsetzen – ob als klassischer Brotbelag, zum Kochen, als Topping oder direkt aus der Hand.

Ihr findet das Produkt im gut sortierten Lebensmitteleinzelhandel im Kühlregal.