Traditionell, kräftig und eiweißreich Quäse Hausmacher mit Kümmel

Hergestellt wird dieser traditionelle Sauermilchkäse aus frischem Sauermilchquark nach bewährter Herstellungsweise. Verfeinert mit echtem Kümmel, bietet der von Natur aus proteinreiche Hausmacher von Quäse einen unverwechselbar würzigen Geschmack mit 30 Gramm Proteinen bei nur 0,5 Gramm Fett pro 100 Gramm.

Nährwerte pro 100 g

  • Energie529 kJ / 125 kcal
  • Fett0,5 g
  • davon gesättigte Fettsäuren0,2 g
  • Kohlenhydrate< 0,1 g
  • davon Zucker< 0,1 g
  • Eiweiß30 g
  • Salz2,7 g

Zutaten

SAUERMILCHQUARK, Speisesalz, Kümmel, Säureregulatoren Calciumcarbonat, Natriumhydrogencarbonat; Reifungskulturen (enthalten MILCH), Schimmelkulturen (enthalten MILCH)

  • vegetarisch
  • glutenfrei
  • laktosefrei*

* Restlaktosegehalt < 0,1 g/100 g

Gebackener Käse aus Quark auf Feldsalat: Wie gelingt die Mahlzeit mit viel Protein?

Lust auf ein Gericht, das schnell zubereitet ist und nicht schwer im Magen liegt? Dann probiere gebackenen Hausmacher von Quäse mit Feldsalat, knusprigen Kartoffelwürfeln und Bacon. Proteinreich, nahrhaft und sättigend!

Zum Rezept

Häufig gestellte Fragen zu Quäse Hausmacher mit Kümmel

Unser traditioneller Hausmacher von Quäse zeichnet sich durch seine zwei geschindelten Käsetaler aus. Mit einer ordentlichen Portion Kümmel versehen, überzeugt unser bodenständiger Klassiker mit seinem würzig-pikanten Geschmack.

Das Mindesthaltbarkeitsdatum dient als Orientierung. Je näher dieses rückt, desto weiter fortgeschritten ist der Reifeprozess. Sauermilchkäse reift dabei von außen nach innen.

100 Gramm enthalten 30 Gramm Eiweiß und 0,5 Gramm Fett. 

Ja, das Produkt ist von Natur aus laktosefrei und enthält weniger als 0,1 Gramm Restlaktose pro 100 Gramm.

Er eignet sich hervorragend als klassischer Brotbelag, als Snack für zwischendurch oder zum Verfeinern von warmen und kalten Rezepten.

Ihr findet das Produkt im gut sortierten Lebensmitteleinzelhandel im Kühlregal.